بهترین نژادهای مرغ تخمگذار برای پرورش کدامند؟

نژادهای برتر مرغ تخمگذار

در سراسر دنیا و بر اساس آب و هواهای متفاوت، نژادهای مختلفی از مرغ وجود دارند. یکی از دغدغه­ های پرورش ­دهندگان، انتخاب بهترین نژاد مرغ است. به نظر شما، بهترین نژاد مرغ تخمگذار برای پرورش کدامند؟
اسامی مرغ­ ها، زیاد و بررسی آن­ها، کمی سردرگم ­کننده است. به همین دلیل ما این مطلب را آماده کرده ایم تا مثل یک راهنما از آن استفاده کنید. برای بررسی و انتخاب بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش دادن، با ما همراه باشید.بیشتر بخوانید …درباره بیماری آنفولانزای مرغی و درمان آن بیشتر بدانید!کانیبالیسم در مرغ ها
مرغ صنعتی یا بومی؟
به طور کلی، مرغ ­ها به 2 دسته صنعتی و بومی طبقه بندی می­شوند. مرغ صنعتی، همان مرغ سفیدی است که تخم سفید می­گذارند.

بهترین نژاد مرغ تخم گذار در جهان کدام است ؟

مرغ لگهرون ، بهترین نژاد مرغ تخم گذار در جهان میباشد
مرغ سفید
این مرغ ­ها برای همه ما آشنا هستند. مرغ­هایی که به سرعت پرورش داده شده و دوره تخم گذاری آن­ها شروع می­شود. با این حال، هزینه نگهداری و سود آوری از این مرغ­ ها، با هم نمی­خوانند.
از آنجایی که قیمت تخم مرغ صنعتی توسط بازار تعیین می­شود و بازار هم مدام در نوسان هست، گاهی قیمت فروش حتی از هزینه نگهداری هم کمتر میشود. این تنها بخش ناراحت­ کننده برای مرغداران نیست. این مرغ ­ها را نمی­توان تا همیشه نگهداری کرد. زیرا توانایی تخم گذاری آن­ها پس از یک دوره کوتاه به پایان می­رسد.
مطالب پیشنهادی …
پس از دوره تخمگذاری مرغ ­ها، مرغداران شروع به فروش آن­ها می­کنند. به نظر شما، مرغداران از این کار سود می­برند؟
شاید در نگاه اول اینطور به نظر برسد اما اگر به این نکته توجه کنیم که قیمت فروش مرغ ­ها، حدود 20% هزینه پرورش آن­ها است، متوجه می­شویم که مرغداران سود چندانی نمی­برند. اگر منطقی بخواهیم به همه جوانب نگاه کنیم، می­بینیم که مرغ صنعتی جزء بهترین نژادهای مرغ تخمگذار برای پرورش دادن نیست.
مرغ لوهمن قهوه ­ای
مرغ نژاد لوهمن در واقع جزء مرغ­های بومی است. در کشور ما تنها یک بار اجازه واردات آن­ها داده شد. آن هم تحت عنوان مرغ صنعتی! بنابراین ما هم مرغ لوهمن را به عنوان مرغ صنعتی معرفی می­کنیم.بیشتر بخوانید …پرورش مرغ لاریتغذیه خانگی جوجه یک روزه
از آنجا که این مرغ تحت عنوان “مرغ صنعتی” وارد شد، تنها مرغداران که مجوز سالن پرورش مرغ دارند می­توانند آن­ها را خریده و پرورش دهند. این روزها دیگر مرغ لوهمن مادر به طور مستقیم وارد نمی­شود. بلکه تخم نطفه­ دار آن را به طور غیر قانونی وارد شده و توسط دستگاه جوجه کشی به جوجه تبدیل میشود.
سپس از جوجه ­ها تا رسیدن به مرحله گله مرغ تخم گذار نگهداری می­کنند. در واقع، از نسل دوم مرغ لوهمن برای تخم گذاری استفاده می­شود. در نتیجه، راندمان آن­ها نسبت به نسل اول، به شدت افت می­کند. نسل اول این مرغ­ها، بهترین راندمان تولید تخم مرغ را در بین مرغ­های رنگی دارند.
مرغ­های نسل اول لوهمن در سال بین 240 تا 300 تخم می­گذارند. اما تخم گذاری نسل دوم آن­ها کمتر از مرغ بومی کشور خود ما است. از طرفی دیگر، تخم این مرغ­ها هم سفید است و کسی به چشم تخم مرغ بومی به آن­ها نگاه نمی­کند. در نتیجه قیمتی کمتر از ارزش خود دارند.
با نگاه کردن به همه این موارد در کنار هم، می­بینیم که لوهمن در گروه بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش قرار نمی­گیرد.

مرغ تخمگذار بومی

مرغ ­های تخمگذار رنگی یا مرغ­ های بومی، جزء مرغ­های پر تولید هستند. نژاد این مرغ ­ها شامل گروه ­های مختلفی می­شود. بلک استار، پلیموت راک، ساسکس و نیوهمشایر، معروف ترین نژادهای مرغ تخم گذار در جهان هستند که راندمان بالایی دارند.

مرغ تخمگذار بومی ایران

مرغ­ های بومی کشور ما، به دو دسته بومی اصیل و بومی دورگه تقسیم می­شوند. در ادامه، آن­ها را معرفی کرده تا بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش دادن را بررسی کنیم.
بهترین نژاد مرغ بومی تخم گذار در ایران کدام است ؟
بلک استار ، پلیمون راک ، و ساسکس جز نژاد های معروف مرغ تخم گذار بومی در ایران میباشند.بیشتر بخوانید …ساخت دستگاه جوجه کشیدرباره بیماری آنفولانزای مرغی و درمان آن بیشتر بدانید!

مرغ تخم گذار بومی اصیل

این مرغ ­ها، جزء بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش در روستاهای کشور ما هستند. مرغ­ های مختلفی با نام مرغ اصیل به فروش می­رسند اما باید در هنگام خرید توجه زیادی داشته باشید.

مرغ بومی اصیل کشور ما، تنها در مرکز اصلاح نژاد مرغ بومی ساری، واقع در استان مازندران پرورش داده می­شود. در گذشته، مراکز جهادی هم برای پرورش این مرغ­ ها تلاش می­کردند. به همین دلیل، نام دیگر مرغ بومی اصیل، “مرغ جهادی” است.
مرغ اصیل یا جهادی واقعی را فقط از این مرکز در ساری­ می توانید تهیه کنید. باقی مرغ­ های جهادی که در سایر استان­ها به فروش می­رسند، در واقع مرغ دورگه هستند. مرغ بومی اصیل نسبت به مرغ ­های دورگه مقاومت بالایی دارند و در طول سال بین 180 تا 200 تخم می­گذارند. به همین دلیل آن­ها یکی از بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش هستند.

مرغ بومی دورگه

مرغ ­های دورگ، از طریق اصلاح نژادی و تلاقی مرغ بومی اصیل با مرغ­ های تخم گذار رنگی خارجی تولید می­شوند. از آنجایی که مرغ­ های دورگه مثل مرغ بومی، بال و پر رنگی دارند، به عنوان مرغ محلی شناخته شده اند. تخم مرغ آن­ها هم مثل تخم مرغ بومی اصیل، رنگی است.
در حال حاضر، مرغ ­های دورگ در 2 طبقه جدا قرار می­گیرند. دسته اول، شامل مرغ­هایی که در گذشته اصلاح نژادی شده ­اند، می­شود.

مرغ دورگ گوشتی

این مرغ­ ها، در طول سال تولید تخم مرغ متوسطی دارند. به همین دلیل، جزء بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش دادن نیستند.
مرغ ­های دورگ گوشتی معمولا یا در روستاها پرورش داده می­شوند یا در مزارع تولید و پرورش مرغ. این مرغ­ ها در نهایت، به کشتارگاه فرستاده می­شوند.

مرغ دورگ تخم گذار

معمولا مرغ مادری که در اصلاح این نژاد استفاده می­شود، ولسامر هلندی است. البته در این اصلاح نژادی، هم مرغ گوشتی و هم مرغ تخم گذار به دست می ­آیند. حداکثر تولید این مرغ ­ها، 200 عدد در سال است. این تعداد تخم مرغ، آن­ها را در گروه بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش قرار می­دهد. مرغ ورامینی و گلپایگانی، از این طریق تولید می­شوند.

مرغ سیاه مرندی

مرغ سیاه مرندی، بومی شهرستان مرند و جزء سازگارترین مرغ ­ها با شرایط اقلیمی کشور ما است. ویژگی ­های این مرغ، آن را در گروه بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش قرار می­دهد.
این مرغ تنها برای تولید تخم، پرورش داده نمی­شود. بعضی­ها از آن به عنوان حیوان خانگی نگهداری می­کنند. همینطور گوشت آن به عنوان گوشت ارگانیک به فروش می­رسد. یکی از دلایل انتخاب مرغ سیاه مرندی، مقاومت این پرنده به بیماری­ های مختلف است. این مرغ در سن 6 تا7 ماهگی به بلوغ رسیده و شروع به تخم گذاری می­کند. اگر شرایط نگهداری از این مرغ، مناسب باشد، سالانه بیشتر از 200 تخم می­گذارد.
بهترین نژاد مرغ بومی گوشتی چیست ؟
مرغ جهادی ، مرغ لوهمن ، مرغ  رنگی جز نژاد های خوب مرغ بومی گوشتی میباشتد.
نتیجه گیری

در این مطلب، انواع نژاد مرغ­ های تخم گذار را معرفی نمودیم و میزان تولید تخم آن­ها را با یکدیگر مقایسه کردیم. هرچند که پرورش مرغ صنعتی رواج بیشتری دارد اما سودآوری آن در طولانی مدت، کمتر است.
از آنجا که امکان پرورش گله ­ای مرغ سیاه مرندی و مرغ بومی دورگ هست، توجیه اقتصادی دارند. بنابراین می­توانید آن­ها را به عنوان بهترین نژادهای مرغ تخم گذار برای پرورش دادن بدانید.